|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, עוף, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, עוף, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג אינטיאס, קליפת לימון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג אנשובי, דג אינטיאס, דג מוסר, ענבים ירוקים, ארטישוק, בצל, גזר, יין, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, ארוגולה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
קלי,דג פרידה,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג אינטיאס, סרטנים, קלמארי, שרימפס, דג מוסר, קוקוס, כרישה, ליים, אטריות אורז, רוטב סויה, קארי, קרם, זרעי כוסברה, למון גראס, ג'ינג'ר, גזר
rest.co.il
|
|
|