|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
קלי,מלח,לימון,כמון
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
קלי,מלח,לימון,כמון
, בשר בקר, בצל, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שומשום, שום, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
קלי,מלח,לימון,כמון
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, פלפל שחור, בהרט, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
קלי,מלח,לימון,כמון
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, צימוקים, בצל ירוק, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, שמן זית, שקדים, פלפל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
קלי,מלח,לימון,כמון
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, פלפל שחור, בהרט, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,מלח,לימון,כמון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
קלי,מלח,לימון,כמון
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
קלי,מלח,לימון,כמון
, עוף, אבוקדו, כוסברה, ליים, תירס, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוזים, מרק, שמן זית, רוטב טבסקו, לחם, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,מלח,לימון,כמון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא