|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, אגוזים, ביצים, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה שטעמה לא נופל מיופיה. לא מאוד פשוט להכנה אבל גם לא מסובך
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, לימון, משמשים, סוכר, קמח, מרגרינה, ביצים, אבקת אפיה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה שטעמה לא נופל מיופיה. לא מאוד פשוט להכנה אבל גם לא מסובך
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, לימון, משמשים, סוכר, קמח, מרגרינה, ביצים, אבקת אפיה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
פלאצנטה השטרודל הרומני הנודע במילוי גבינה מתוק, מלוח, עם תפוחי עץ, אופרי אחר
זה טעים זה מדהים בן דוד רחוק של הבויוס הטורקי או השטרודל הוינאי
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, גבינה לבנה, צימוקים, תפוחי עץ, לימון, קמח, שמן, סוכר, ביצים, שקדים, אגוזי לוז, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, אגוזים, אגוזי מלך, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, גבינה לבנה, לימון, צימוקים, חלמון, סוכר, קמח, קורנפלור, ביצים, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, חלב, גבינה, גבינת מסקרפונה, לימון, משמשים, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
נשמע מפתיע, אבל בזכות תפוחי האדמה מתקבלות עוגות רכות מאוד, במרקם עדין, שנשמרות יומיים-שלושה בלי בעיה, למרות שסביר להניח שיחוסלו הרבה קודם. פתרון מצוין ומקורי לשימוש בשאריות תפוחי אדמה מבושלי..
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, תפוחי אדמה, קוקוס, לוף, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, חלבה, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
|
החורף כבר כאן והשווקים מלאים בפירות הדר, החל מתפוזים ולימונים ועד לאשכוליות - הזדמנות מצוינת להכניס את הפרי הצהוב למטבח ולהכין איתו טארט קלאסי שמשלב בצק פריך עם מילוי לימוני וענני מרנג מעל
קלי,סוכר וניל,מלח,חמאה,בצק
, שמנת מתוקה, שעועית יבשה, לימון, קוקוס, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, קמח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא