|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
קלי,פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
קלי,פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
קלי,פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, מלח גס, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
טיב הסלט תלוי באיכותם של השקדים ובמידת הטריות שלהם. כשקונים, יש לבדוק, אם קיימת בשקדים חמצמצות נעימה ופריכות. אם נתקלים דווקא במרירות, מוותרים על השקדים. הרוטב של הסלט הוא תוצר של ריאקציה כי..
קלי,פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון
, דג לברק, עגבניות, יין, שמן זית, שקדים, מצה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
קלי,פלפל לבן,עלי דפנה,מלח,מיץ לימון
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|
