|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,יין,בטטה,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,יין,בטטה,-קמח
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן, שמן זית, סוכר, שום, נענע, עלי דפנה, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה, יין, בטטה ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה, יין, בטטה ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
