|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, גבינת עיזים, חצילים, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, לימון כבוש, קוסקוס, שמן, שמן זית, קמח, ביצים, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, סוכר חום, שמן זית, חומץ, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, טימין, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, חזה עוף, קליפת לימון, בצל ירוק, אפונה, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, קארי, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, דבש, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה, ללא שמיר?
- הכל על מתכונים עם קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר ללא שמן קנולה, ללא שמיר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|