|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, ביצים, לחם, קמח, שמן זית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קליפת לימון,פלפל,מלח,יין לבן יבש,בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
