|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קמח לבן,צימוקים,פרג,דבש,ביצים,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, בצק, סוכר, חלמון, אגוזים, מלח, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
קמח לבן,צימוקים,פרג,דבש,ביצים,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, חמוציות, שמרים, סוכר, רוטב סויה, סוכר חום, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
אוזני המן מרביולי ממולא בפרג ואגוזים מטוגן בחמאת תפוז
המאכל הזה הוא מעדן עדין מאוד של רביולי נראה מסובך ?
הוא לא הוא מורכב כן אבל שווה את ההשקעה אז .......
קמח לבן,צימוקים,פרג,דבש,ביצים,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, תפוזים, רום, ליקרים, רביולי, שמן, סוכר וניל, סוכר, אגוזי מלך, מרגרינה, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,צימוקים,פרג,דבש,ביצים,-שמן קנולה
, חמאה, חלב, לימון, שמרים, חלמון, סוכר, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|