|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, מרק ירקות, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, שמן קנולה, ביצים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
קציצות תרד הכי פשוטות וקלות להכנה
כמו שאמא וסבתא הכינו כשהייתי קטנה.
מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום.
בבקשה המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, גבינה לבנה, תרד, ביצים, שמן, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרוב בטטה אגוזים עם פירורים- גם לפסח
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד
כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה
בקערה: ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, גבינה צהובה, כרוב ירוק, בטטה, זיתים, אגוזי מלך, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, תרד, ביצים, שמן, קלי, קרח, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, תירס, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, אגוזים, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, זיתים, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, אטריות ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובבות לפסח במליות צמחוניות
הבצק מאד נוח וקל לעבוד איתו - כל אחד יכול
המתכון מגיסתי ואני שידרגתי אותו גם לצמחונים במליות של טונה ופטריות.
לא בטוח שתחכו לפסח כדי להכין.
המלית תחכה לבצק ולא לה..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, דג טונה, גבינה צהובה, פטריות, בטטה, אגוזים, ביצים, שמן, בצק, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, גמבה, ביצים, שמן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|