מתכונים עם קמח מצה, קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, בשר בקר

קציצות ממולאות בקישואים

מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ממולאות, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאות

www.ynet.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

כדור בשר ממולא ביצה קשה

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, גמבה, ביצים, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני כדור, מתכוני בשר, מתכוני ממולא

www.xnet.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

קציצת חמין מתוקה נוסח ראבט - אלעמארה דסחינא

קציצת חמין מתוקה - אלעמארה דסחינא קציצה מיוחדת בטעמה,חריפה ומתוקה גם יחד.מתובלת היטב, מוסיפים את הקציצה לכל חמין כשרוצים להעשיר את תוכנו.

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , אגוזי מלך, בוטנים, שקדים, אגוזי פקאן, שמן, ביצים, סוכר, קינמון, אגטז משיה, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני קציצת, מתכוני חמין, מתכוני מתוקה

www.cookshare.co.il

קציצת חמין מתוקה נוסח רבאט מרוקו - אלעמארה דסחינא

קציצה מיוחדת בטעמה,חריפה ומתוקה גם יחד. מתובלת הייטב, מוסיפים את הקציצה לכל חמין או תבשיל קדרה כשרוצים להעשיר את תוכנו. טעים ומיוחד. מומלץ.

קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , דג מוסר, אגוזי מלך, בוטנים, שקדים, אגוזי פקאן, שמן, ביצים, סוכר, אגוזים, קינמון, אגטז משיה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצת, מתכוני חמין, מתכוני מתוקה

www.cookshare.co.il

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.