|
עוגת מיץ תפוזים ג ב ו ה ה - נעמי - טורט/לייקח
קראתי לעוגה נעמי כי המתכון מדודתי נעמי שמכינה את העוגה כבר 60 שנה
דודתי אופה את העוגה עד היום בסיר אמייל גבוה מאד מספר 22
ניתן לאפות בתבנית..
קמח תופח,מיץ תפוזים,גבינה לבנה,ביצים,אבקת סוכר
, לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לפת, חלבון, חלמון, שמן
www.pirge.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
קמח תופח,מיץ תפוזים,גבינה לבנה,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, שמן קנולה, חלבון, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחינת התבלינים יש כאן בסך הכל חצי כפית פלפל אנגלי, אבל הנוכחות שלו מורגשת היטב בעוגה ומתחברת נהדר עם טעמו המתקתק של הגזר. אל תוותרו על אגוזי ברזיל. הם מוסיפים המון לטעמו של הבצק.
קמח תופח,מיץ תפוזים,גבינה לבנה,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קליפת תפוז, גזר, לוף, אבקת אפיה, שקדים, אגוזים, שמן, בצק, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
