קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,כתף בקר,-פלפל שחור,-חומץ בלסמי
, בשר טלה טחון, חצילים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,כתף בקר,-פלפל שחור,-חומץ בלסמי
, בשר חזיר טחון, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, רכז רימונים, שום, נענע, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
