מתכונים עם קמח, ביצים, בזיליקום ללא פטריות, ללא סלרי, ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק

לביבות תפוחי אדמה וקישואים

קמח,ביצים,בזיליקום,-פטריות,-סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק , גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות תפוחי אדמה, מתכוני קישואים, מתכוני לביבות תפוחי

www.chef-lavan.co.il

קדאיף עם עגבניות ממולאות בעשבי תיבול ובפטה

קמח,ביצים,בזיליקום,-פטריות,-סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק , שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, שערות קדאיף, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדאיף, מתכוני עגבניות ממולאות, מתכוני עשבי תיבול

www.xnet.co.il

קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש

אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..

קמח,ביצים,בזיליקום,-פטריות,-סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, טפנד, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני כרשה, מתכוני ריקוטה

www.xnet.co.il

עוף בטמפורה עם צ'יפס ואיולי בזיליקום

קמח,ביצים,בזיליקום,-פטריות,-סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק , חזה עוף, תפוחי אדמה, תותים, שמן קנולה, חלמון, טמפורה, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בטמפורה, מתכוני צ'יפס, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

רביולי עם ריקוטה ביתית ברוטב עגבניות קר

גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ) -- .{author_name_l..

קמח,ביצים,בזיליקום,-פטריות,-סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק , חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, קמח לבן, רביולי, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני ריקוטה, מתכוני ביתית

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).