מתכונים עם קמח, זרעי כמון ללא שמן קנולה, ללא חלב קוקוס

גושגידז'ה - מאפה שמרים ממולא בבשר

קמח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-חלב קוקוס , חזה בקר, בשר, בצל, בצק, שמן, שמרים, סוכר, חומץ, ביצים, מלח, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה שמרים, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ממולא

www.sirim.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

קמח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-חלב קוקוס , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

food.walla.co.il

גושט גידג’ה ממולא בדלעת ושומן כבש

קיפול הלחמניות פשוט: אוספים את עיגול הבצק לצרור מעל המלית, צובטים ומניחים עם התפר כלפי מטה

קמח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-חלב קוקוס , שומן כבש, בצל, דלעת, סוכר חום, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, בצק, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני ממולא, מתכוני דלעת, מתכוני שומן כבש

food.walla.co.il

ביסקוצ’וס

כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

קמח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-חלב קוקוס , חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

סמוסה ממולא בחומוס

את הכיסונים ההודיים המטוגנים אפשר למלא בבשר, בתפוחי אדמה מתובלים, בירקות או בקטניות. כאן משתמשים במי הבישול של מילוי החומוס כדי ליצור את הבצק. ותודה לבת שבע על המתכון.

קמח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-חלב קוקוס , בצל, חומוס, שמן צמחי, שמן זית, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ממולא, מתכוני חומוס

food.walla.co.il