|
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינת עיזים, חמאה, גבינה לבנה, עלי תרד, יין לבן יבש, ביצים, בצק, קמח תופח, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, רום, מרק, ציר ירקות, שמן זית, בגט, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עוף עסיסי עם התוספת האיטלקית של קוביות קמח תירס זהובים ופריכים במרינדה עדינה של שום ויין לבן
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, עוף, חלב, גבינת מוצרלה, פולנטה, קמח תירס, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,יין לבן,טימין,-גזר,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא