|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, עוף, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, ביצים, סוכר, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, עוף, כרובית, בירה, בירה לבנה, בצק, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, גזר, רסק עגבניות, אגוזים, ביצים, פסטה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, בירה לבנה, שמן, סוכר, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, פטריות, קישואים, ברוקולי, כרובית, תרד, בצל, ביצים, קמח תופח, קוואקר, חרדל, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.kipa.co.il
|
פשטידת ירקות עשירה. ההכנה מעט ארוכה אך התוצאה מוצדקת.
קמח,לבנה,כרוב,אבקת מרק,-שומשום,-יוגורט
, עוף, חלב, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, ברוקולי, כרובית, בצל, שמן תירס, קמח תופח, חלבון, פירורי לחם, מרגרינה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|