|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, שמן זית, ריבה, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, לימון, פלפלים, זיתים, שמרים, ביצים, הריסה, שמן, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה מיניאטורית ללחמה בעג'ון שמשלבת בטנגו מושלם בצק שמרים זהוב עם בשר טחון בניחוח קינמון
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, פאלדה טלה, שפונדרה בקר, אווז, בקר, בשר, חמוציות, פטריות, בצל, בטטה, לחם דגנים, שמן תירס, מרגרינה, שמרים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה מבצק חמאה נימוח שמכינים בצ'יק, במילוי רוטב עגבניות וביצים. או בקיצור: עשו כבוד לקישקשוקה
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, סוכר חום, חלמון, שמן זית, ביצים, חלבון, בצק, חלה, לחם, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, פטריות פורטובלו, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, קמח מלא, מרינדה, פסטו, חרדל, טופו, בזיליקום, אספסת, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, חלב, בצל סגול, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, שמן זית, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, שמנת, גבינה לבנה, בצק שמרים, קורנפלור, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, חלה, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
קמח,לחמניה,חומץ,-עדשים,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|