|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, שמנת חמוצה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, שמנת חמוצה, תפוזים, אגסים, אננס, מלון, מנגו, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, גבינת ריקוטה, חלב, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, חמאה מזוקקת, חלב, אבקת אפיה, שקדים, טחינה, סירופ, סוכר, סולת
www.xnet.co.il
|
|
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, שמנת מתוקה, אוכמניות, משמשים, אבקת אפיה, פיסטוקים, חלמון, פודינג, וניל, סוכר, קרם, בצק
www.xnet.co.il
|
|
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תירס, שקדים, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, תפוחים, שומר, צימוקים, מיץ לימון, גלידת וניל, קמח מלא, קמח לבן, סוכר חום, קרח, סוכר וניל, סירופ מייפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,לימון,יוגורט,חמאה,-גרעיני חמנייה
, שמנת מתוקה, פירות יער, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר, סוכר וניל, אבקת סוכר, פודינג
www.bishulim.co.il
|
|
|