מתכונים עם קמח, מיץ לימון, לבנה, גבינה לבנה, בצל סגול ללא שמן קנולה, ללא פסטו

קלסונס במילוי חציל קלוי וגבינת עיזים

השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים

קמח,מיץ לימון,לבנה,גבינה לבנה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פסטו , גבינת עיזים, חצילים, שמן זית, בצק, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל

מאפה בצק פריך מלוח במילוי פטריות מוקפצות, עלי טימין ארומטיים ומיונז שיעזור לשמור על המאפה עסיסי

קמח,מיץ לימון,לבנה,גבינה לבנה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פסטו , שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, ביצים, מיונז, בצק, טימין, פלפל, מלח