|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, ביצים, בשמל, פלפל, קינמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, בשר, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, חמאה מלוחה, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, עלי דפנה, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב בשמל, שמן זית, עלי דפנה, גזר, פלפל
rest.co.il
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, בצק, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
www.hashulchan.co.il
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, חמאה, עגבניות, בצל, רוטב בשמל, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
קמח,מלח,חלב,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-פירורי לחם
, הודו, חמאה, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא