|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין, טחינה, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קוקוס ריבה עם תחליף סוכר
המצרכים בקערה גדולה:
3/4 כוס קוקוס
כוס סוכר או כמו סוכר
1/2 2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
לבחוש ביחד. ולהוסיף
3/4 כוס שמן
כוס מיץ קלמנטינות או תפוזים טרי סחוט..
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, קלמנטינה, תפוזים, קוקוס, חרוב, יין, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, סירופ, ריבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, כבדי עוף, בצל לבן, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, ריבה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המנה הזו נראת כמו יצירה של מסעדה אבל אחרי שתציצו באופן ההכנה תגלו שגם אתם יכולים, ואפילו בקלות - חזה עוף וחזה אווז מעושן במילוי ערמונים וכבדי עוף, מוגש לצד פירה תפוחי אדמה ובטטה וריבת בצל
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, חזה אווז, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פותנה מלמדת אתכם איך להכין פיתות ביתיות שהכי כיף לאכול ישר מהתנור. וגם: אופציה לפיתות עם זעתר ובצל
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, עוף, בשר, בצל, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, בצק, זעתר, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום קצפת משתמשים ביוגורט ובמקום שוקולד בדבש וסילאן. הבטחה שלנו - למרות הגרסה הפחות מושחתת מדובר בקינוח מדהים שיהפוך לדייר קבוע בארוחות הבוקר
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, פרגיות, דג לברק, יוגורט, חמאה, חלב, קמח חיטה מלאה, אבקת אפיה, קמח לבן, אגוזים, ביצים, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי פרגיות עטופים בתערובת קייג'ון וסילאן, צרובים על המחבת ומוגשים עם ברוקולי, שעועית ותרד
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, פרגיות, דג לברק, שעועית ירוקה, ברוקולי, תרד, גזר, שמן זית, קמח מלא, קרח, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, אגוזי מלך, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
קמח,סילאן תמרים,כבד,-רוטב צ'ילי,-חצילים
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, אגוזי מלך, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|