|
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, חמאה, יין לבן, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תרד, בצק, חלמון, סולת, שמן, שמן זית, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לוף, שמן זית, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, שמנת, תפוחי אדמה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרישה, מיץ לימון, ציר ירקות, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונו של השף אייל פינקלשטיין.
ניקי מבצק תפו''א וקמח בשילוב בטטה ועלי תרד צעירים וחלוטים.
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, בטטה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
קמח,עלי תרד,ניוקי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
