|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פטרוזיליה,לימון,כרישה,יין לבן יבש,-כבד
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
קמח,פטרוזיליה,לימון,כרישה,יין לבן יבש,-כבד
, כוסברה, בצל, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,כרישה,יין לבן יבש,-כבד
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
קמח,פטרוזיליה,לימון,כרישה,יין לבן יבש,-כבד
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|