|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, שומן עוף, בצל, בצק, ביצים, שמן, חומץ, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, דפנה, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פסטילה כיסוני בשר מטוגנים נוסח רבט "פסטילה דלדיאם"
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, שומן עוף, בצל, צנובר, בצק, ביצים, שמן, חומץ, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, אוסובוקו, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
קמח,פטרוזיליה,עלי דפנה,בשר בקר,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, אגוז מוסקט, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא