|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
קמח,פלפל חריף,פלפל,לימון,כורכום,-פירורי לחם
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
קמח,פלפל חריף,פלפל,לימון,כורכום,-פירורי לחם
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, לימון כבוש, חלמון, מרק עוף, שמן זית, שומשום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
קמח,פלפל חריף,פלפל,לימון,כורכום,-פירורי לחם
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, לימון כבוש, חלמון, מרק עוף, שמן זית, שומשום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל חריף,פלפל,לימון,כורכום,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, בצל לבן, קמח חומוס, שמן קנולה, חרדל, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
