|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מצוינים לניגוב תבשילים עם רוטב, למשל שקשוקה.
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, חלב, בצל, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן זית, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אגודת הנוקדים.
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, גבינת פטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, חצילים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, צנוברים, פסטה, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, חלב, גבינת פטה, חצילים, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פסטה, שמן תירס, צנוברים, חרדל, סוכר, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל
www.foodis.co.il
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, דג לוקוס, דג דניס, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
קמח,פלפל שחור,מיץ לימון,זעתר,-פירורי לחם,-מרק עוף
, בצל סגול, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, שמן זית, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|