|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף מזוגגים בציר סיידר תפוחים( מיץ תפוחים)
טעים מעודן וטעים
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, כבד, כבד עוף, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוחים, אלכוהול, מרגרינה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, ציר עוף, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, קלוודוס, וודקה, ג'ין, פטרוזיליה, עירית
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת, של פרופיטרולים ("נשיקות") במילוי כבד קצוץ עדין
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, כבד, חלב, חמאה, בצל, ביצים, סוכר, שמן זית, קינמון
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, שומן אווז, כבד, דג סול, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, תרד, קוניאק, יין אדום יבש, ג'לי, ריבת בצל, סוכר, חומץ בלסמי, בגט, פלפל לבן, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, בצל שאלוט, שמן צמחי, לחמניה, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, ביצים
www.mouse.co.il
|
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, בשר, כבד, בייקון, בצל, שמן זית, ביצים, שום, טימין, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל בגרסה הליונזית, מרק עשיר וחגיגי בזכות תועפות הגבינה וחיזוק הקוניאק
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, ציר עוף, בקר, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, בצל לבן, יין פורט, קוניאק, לחם, חלמון, ביצים, טוסט, עלי דפנה, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מנה קריספית ועשירה
קמח,פלפל שחור,עוף,מלח,ברנדי
, חזה עוף, קוקוס, תמר, תאנים, דבלה, תפוחי עץ, ביצים, קמח תפוחי אדמה, בוטנים, אגוזי מלך, שקדים, קמח מצות, שומשום, ציפורן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא