מתכונים עם קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, יין לבן ללא שומשום, ללא לבבות עוף, ללא כבד

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

קחורי

מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , בקר, בצל, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, שמן, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל אנגלי

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

נזיד טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, שום

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני טלה, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

ברבוניות צלויות בעגבניות ועשבי תיבול בנוסח ספרד

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, בזיליקום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני צלויות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

עדשים שחורות ביין לבן

השילוב בין "קוויאר" הקטניות לבין יין לבן יוצרים מאכל גורמה נפלא דרגת קושי : בינונישיט..

קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,-שומשום,-לבבות עוף,-כבד , ציר עוף, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, שמן צמחי, דפנה

ראו גם: מתכוני עדשים שחורות, מתכוני יין לבן, מתכוני שחורות

www.sugat.com

מרק בצלים ועדשים

מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה מצרכים: שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ כף חמאה+2 כפות שמן קנולה 3 בצלים אדומים ..