|
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, בצק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סהרוני בצק גרוזיניים ממולאים בבשר מתובל
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר טחון, בצל, וודקה, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, סודה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה אלוהי של בצק עלים במילוי בשר טחון, זיתים וביצים קשות. מוגש עם רוטב צ'ימיצו'רי מעט חריף
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר, עוף, בצל, זיתים ירוקים, שמן, ביצים, בצק עלים, פלפל צ'ילי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר ארגנטינאי
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, בצק, מרגרינה, שמן, ביצים, מלח, פפריקה, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס מתכון ארגנטינאי
כיסונים אפויים ממולאים כדבאי הריר הריר נוטף מהמחשבה
על נגיסה הראשונה
קמח,פלפל,בשר,-שמן זית
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, מרגרינה, ביצים, מלח, פלפל לבן, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|