|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, גזר, חסה, מיץ תפוזים, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם מתכון לקציצות בשר בקר ועלי מנגולד קצוצים עם כוסברה ושום, ברוטב לימוני משגע שמעצים את כל החוויה - מנה פשוטה, עשירה ומזינה
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, מנגולד, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, סרדינים, לוף, שמן, ביצים, אריסה, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, סרדינים, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, ביצים, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, סרדינים, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, ביצים, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח,פלפל,מיץ לימון,כוסברה,-פלפל צ'ילי,-פירורי לחם
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|