|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קמח,פלפל,עשבי תיבול,בשר בקר,ביצים,-אבקת מרק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|