afoona.com

2 מתכונים עם קמח, פלפל, פטרוזיליה, מיץ לימון, יין לבן, חלב ללא לבבות עוף

סקלופינה עגל בלימון וארטישוק

סקלופינה עגל בלימון וארטישוק

לא רבים הקצבים שמוכרים עגל חלב. אבל אלו שמוכרים ישמחו לפרוס לכם סקלופינות דקות שאותן דופקים לפרוסות דקות יותר
קמח,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן,חלב,-לבבות עוף , עגל חלב, ארטישוק, שומר, מרגרינה, שום, מלח
food.walla.co.il

סקלופיני

אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
קמח,פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן,חלב,-לבבות עוף , סינטה חזיר, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מרסלה, שמן זית, מרינדה, צלפים, ביצים, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...