|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, עוף, ציר עוף, בצל, גזר, סלרי, כרישה, שורש, מרק, שקדים, אגוזי קשיו, שמן סויה, קמח לבן, עלי דפנה, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, אספרגוס, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, שום, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, עוף, שמנת, חמאה, חמוציות, קמח מלא, אגוזי פקאן, פסטה, סוכר, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
הערמונים, בשלמותם או כמחית, הם תוספת קלאסית לבשר איילים.
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, בשר, סלרי, בצל, יין אדום, ערמונים, שמן, גזר, דפנה
www.ynet.co.il
|
קמח,פנה,פלפל,מלח,אגוזים,-פירורי לחם
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, שעועית, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
