|
מנה שנוצרה בהשראת השיש־ברק, תבשיל כיסוני בשר ויוגורט האופייני למטבח הערבי באזורנו. סמנה משתלבת נהדר עם טעמו החמצמץ של היוגורט.
קמח,פסטה,יוגורט,בשר,בצק
, טלה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פסטה,יוגורט,בשר,בצק
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
