מתכונים עם קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר ללא דבש

גפילטע חריימה

שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, מלח, עלי דפנה, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני חריימה

www.mako.co.il

מרק קובה מטפוניה

מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק קובה מטפוניה, מתכוני קובה מטפוניה, מתכוני מרק קובה

www.mako.co.il

חריימה חצילים בטעם דג (צמחוני)- מדהים

חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, מלח, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה

ראו גם: מתכוני חריימה, מתכוני חצילים בטעם, מתכוני צמחוני

www.cookshare.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

הגולאש של ג'יזלה שוורץ מהונגריה

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני גולאש

www.xnet.co.il

החמין של יענקל'ה שיין ושרון בר אור

קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,גזר,-דבש , שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, כורכום, כמהין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני יין

food.walla.co.il

מרק קובה אדום

מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.