|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פטרוזיליה, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, אבקת מרק, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נאגטס מבשר עוף טחון עבה נימוח בפה טעים וללא חומרים לא ידועים!!!!
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, עוף, שווארמה, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, חרדל, אבקת שום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מלח,כורכום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא