מתכונים עם קמח, פפריקה, פלפל, חצילים, גזר ללא צלעות טלה, ללא פירורי לחם

חריימה חצילים בטעם דג (צמחוני)- מדהים

חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו

קמח,פפריקה,פלפל,חצילים,גזר,-צלעות טלה,-פירורי לחם , חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה

ראו גם: מתכוני חריימה, מתכוני חצילים בטעם, מתכוני צמחוני

www.cookshare.co.il

לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק

לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק נוסטלגיה אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..

קמח,פפריקה,פלפל,חצילים,גזר,-צלעות טלה,-פירורי לחם , עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני חצילים ברוטב, מתכוני רוטב אדום

www.pirge.co.il

מוסקה עם רוטב בשמל

מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו

קמח,פפריקה,פלפל,חצילים,גזר,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, חלב, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, ביצים, בשמל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

קמח,פפריקה,פלפל,חצילים,גזר,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, כרובית, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..