מתכונים עם קמח, קורנפלור, בצק, ביצים, אגוזים, אבקת סוכר

שטרודל תפוחי עץ עם רוטב וניל

מתוך פסטיבל האפייה.

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אגוזי לוז, חלמון, שמן, מקל וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל תפוחי עץ, מתכוני רוטב וניל, מתכוני שטרודל תפוחי

www.hashulchan.co.il

טארט קרם לוז-תפוז

פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , חמאה, תפוזים, שומר, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, שקדים, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טארט קרם, מתכוני לוז, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

עוגת סנט הונורה ללא גלוטן

בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, תותים, לוף, שוקולד לבן, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני סנט, מתכוני ללא גלוטן

food.nana10.co.il

עוגת גבינה אפויה קלאסית

נמסה בפה, מרשימה במראה וכל כך טעימה - עוגת גבינה אפויה עם תחתית של בצק פריך. ויש גם בונוס: העוגה מגבינה לבנה 3%

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , גבינה, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, זיתים, שוקולד לבן, בצק פריך, חלבון, חלמון, פיסטוקים, מרציפן, חלבה, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה אפויה, מתכוני גבינה אפויה קלאסית, מתכוני אפויה קלאסית

food.nana10.co.il

עוגיות סנדוויץ' שוקולד

ליטל לבל-אלפנדרי מוכיחה שאין דבר כזה יותר מדי שוקולד - עוגיות סנדוויץ' פריכות במילוי נוטלה ובציפוי של אגוזים מסוכרים מסביב

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , חמאה, ליים, יין, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, חלמון, קקאו, אגוזי פקאן, פיתה

ראו גם: מתכוני עוגיות סנדוויץ', מתכוני שוקולד, מתכוני סנדוויץ'

food.nana10.co.il

עוגיות חמאה מסוכרות

מתכוננים לחג האהבה עם עוגיות חמאה מסוכרות של מיקי שמו. מי שלא ממש בעניין יכול לקרוץ גם צורה אחרת מלבד לבבות

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , חמאה, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סוכר חום, שוקולד, שקדים, שמרים, חלבון, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות חמאה, מתכוני מסוכרות, מתכוני עוגיות

food.nana10.co.il

קרמשניט פירות יער

הבצק שקיבל את השם המחייב אלף העלים משתדך לקרם שמנת עם פטל וריבועים דקיקים של שוקולד לבן

קמח,קורנפלור,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, שזיפים, תות עץ, בצל, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, שוקולד, קרם

ראו גם: מתכוני קרמשניט, מתכוני פירות יער, מתכוני פירות

food.nana10.co.il

קאסטרד לימון, פטל ונענע עם קצפת ושטרוייזל פקאן

איך מכינים קינוח שיש בו המון דברים טעימים אבל בלי להעמיס יותר מדי טעמים? מכינים פודינג בשכבות שיש בו קאסטרד לימון, פטל ונענע, קצפת ושטרוייזל פקאן. סבינה ולדמן מסבירה איך מכינים כל שלב