|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,קימל,פלפל,חמאה,גבינה לבנה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קימל,פלפל,חמאה,גבינה לבנה,גבינה
, שמנת, אבקת אפיה, פתיתים, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, מלח, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, קימל, פלפל, חמאה, גבינה לבנה, גבינה?
- הכל על מתכונים עם קמח, קימל, פלפל, חמאה, גבינה לבנה, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|