|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, דג לבן, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק אמיתי - דג מטוגן בפרורי פנקו בתוספת צ'יפס פריך ורוטב מיונז ליד
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, בירה, מיץ לימון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, גרון הודו, בצל סגול, לימון, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, גבינה צפתית, גבינת פטה, חלב, ברוקולי, שמן, ביצים, אבקת אפיה, סולת, אגוז מוסקט, שומשום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, בירה, שמן, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, צדפות, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, לינגוויני, פסטה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח
www.rotev.co.il
|
|
ניתן באותה צורה גם לטגן פרוסות של תפוח-אדמה על מנת לעשות ציפס תפוח מהבירה, כמו במסעדות הפלאפל. הילדים מאוד אוהבים את הדגים והציפס בצורה הזאת. קריספי וטעים. אפשר באותה מידה לטגן גם פרוסות חצי..
קמח,קליפת לימון,פלפל,פטרוזיליה,-קורנפלור,-צלעות טלה
, דג בקלה, מרלו, בירה, מרינדה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא