|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קרח,מלח,חמאה,בשר,בקר,-שמן קנולה
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מהיר וקל להכנה - פילה דניס מוגד בתוספת כרוב מאודה בחמאה, שמנת ויין
קרח,מלח,חמאה,בשר,בקר,-שמן קנולה
, בשר בקר, דג דניס, שמנת מתוקה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, צימוקים, בצל, יין לבן, שמן זית, מרק, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
קרח,מלח,חמאה,בשר,בקר,-שמן קנולה
, בשר כבש, דג דניס, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, מרק, פטרוזיליה, מרווה, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
קרח,מלח,חמאה,בשר,בקר,-שמן קנולה
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, בטטה, שומר, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
קרח,מלח,חמאה,בשר,בקר,-שמן קנולה
, בשר כבש, דג דניס, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, מרק, פטרוזיליה, מרווה, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
|