|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, בצק שמרים, קורנפלור, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, ליים, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, פילו, וניל, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קורנפלור, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, קורנפלור, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 מנגו חתוך לקוביות 150 ג..
קרם פטיסייר,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קוקוס, לימון, מנגו, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|