|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, לימון, פטל, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, משמשים, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לבנופי פאי ההודי - בצק פריך במילוי קרם טופי, פרוסות בננה ונשיקות קוקוס מעל
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, בננה, לוף, רום, שמן קנולה, חלבון, חלמון, קמח לבן, קקאו, מרנג, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, משמשים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, שומר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, שמן, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חלב, חמאה, לימון, פטל, בצק, שמרים, ביצים, קמח, חלמון, קורנפלור, קלי, סירופ
www.cookshare.co.il
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, לימון, פטל, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק
food.walla.co.il
|
קרם פטיסייר,קרם,סוכר,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.mouse.co.il
|
|
|