|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, סוכר וניל, אבקת סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, קרם פרש, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, סלק, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר במתכון קל להכנה שמשלב תחתית של בצק פריך עם קרם לימוני ושיוש תותים שמוסיף צבע וטעם מתקתק
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, חלב, תותים, שורש, יין אדום, חלמון, טחינה, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
שילוב חלומי של מתוק ומלוח - פופקורן ביתי עטוף בקרמל, דבש ופיסטוקים שהופכים פריכים אחרי אפייה קצרה בתנור
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, חמאה, תירס, שומר, פיסטוקים, סוכר חום, פולנטה, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
קרם,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, פילה בקר, קרם פרש, חומוס, בצל לבן, מנגולד, סלרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא