|
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת מתוקה, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, קפה נמס, קקאו, ביצים, חומץ, מרנג, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, דובדבן, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, אגוזים, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית קרמבו משובח, עם עוגייה פריכה, קרם קטיפתי ושוקולד מתפצח שעוטף את הכל. החלק המסובך היחיד הוא להחליט מאיפה להתחיל לאכול את הקרמבו מתחת לשוקולד ולקרם מסתתרת עוגיית ..
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, לוף, שוקולד, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת מתוקה, דובדבן, משמשים, תותים, ענבים, קיווי, אננס, אבקת סוכר, שקדים, בצק
www.xnet.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, יוגורט, ליקר דובדבנים, רום, סירופ דובדבנים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, חלמון, שוקולד, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
דליה: כשהייתי בהריון נתקפתי תאווה בלתי נשלטת לשלושה מזונות: גבינת גרוייר, שוקולד ונקטרינות. שוקולד וגבינות אהבתי תמיד, אבל הכמיהה לנקטרינות - זה היה עניין חדש. ילדתי, נרגעתי, במשך כמה חודשים..
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, תפוזים, משמשים, ביסקוויט, סוכר וניל, קרם שקדים, ביצים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, אשכולית אדומה, תפוזים, מיץ לימון, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
קרם,מלח,חלבון,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, שקדים, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא