|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לפת, פודינג וניל, סוכר וניל, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קרם קרמשניט-פירגה
קרמשניט קרם נוסטלגי במחברת של אמא מלפני……
קרם מקורי במחברת של אמא מלפני עשרות רבות של שנים….
מי שרוצה להתעמק ולחקור את הנושא ואת הטעם של פ..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, שומר, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, שמרים, חלבון, חלמון, קלי, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)
הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, לימון, שומר, ליים, פודינג וניל, אבקת סוכר, קמח תופח, שמרים, חלבון, חלמון, פילו, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, בצל, קמח תופח, חלבון, חלמון, שמן, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, חלבון, חלמון, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, חלבון, חלמון, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
קרם,מרגרינה,גבינה,ביצים,-טופו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, אגוזים, קטשופ, חלבון, חלמון, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא