|
עוגת שוקולד מטריפה עם שערות חלבה
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, מיץ לימון, אבקת אפיה, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, חלבה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמרים גבינה -פירגה
הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם.
שמרים גבינה-פירגה
בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה .
שמרי..
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, צימוקים, ליים, מאש, פודינג וניל, בצק שמרים, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדה במלית קצפת ותות-פירגה
הרולדה במליות שונות תהיה אחת העוגות החביבות עליכם הן ביופי ההגשה והן בטעם
המליות מגוונות וניתנות לשינוי מעת לעת . חדשו והעזו.
המצרכים :
5 ביצים מופרדות
5 כפות ס..
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תותים, יין, פודינג וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, קורנפלור, חלבון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות טעימה ועדינה
אפשר להחליף את סוגי הפירות ואת טעמי הג'לי
נהדרת ומפנקת.
אפשר להכין על בסיס ביסקוויטים מורטבים המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
100 גרם מרגרינה או חמאה
1/4 כוס סוכר
חלמון ב..
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פירות יער, תותים, יין, פודינג וניל, ביסקוויט, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ריבה, ביצים, ג'לי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
היצמדו למתכון ותקבלו עוגה מדהימה, טעימה, יפה וחגיגית, עם קרם וניל עשיר וטריות של פרי חורפי
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, ביצים, קמח, סוכר, אבקת אפיה, שמן, קרם פטיסייר, חלמון, קורנפלור, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,סוכר וניל,אבקת סוכר
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, חלמון, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא