מתכונים עם קרם, סוכר, משמשים, חמאה, חלב ללא פילה בקר, ללא יין קיאנטי

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

קרם,סוכר,משמשים,חמאה,חלב,-פילה בקר,-יין קיאנטי , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

פודינג משמשים וג'ינג'ר

ספק עוגה, ספג פודינג דחוס ומעט דביק. מכינים בכלים חד-פעמיים אישיים (מאלומיניום), שמקפידים לאטום היטב במהלך האפייה. בתום ההכנה הופכים על צלחת. מתקבל קינוח מרשים עם ציפוי של משמשים מיובשים וג'ינג'ר מסוכר

קרם,סוכר,משמשים,חמאה,חלב,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, שומר, פודינג, ביצים, קמח, דבש, מרק, תמצית וניל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פודינג, מתכוני משמשים, מתכוני ג'ינג'ר

www.hashulchan.co.il

פאי משמשים לקיץ

קרם,סוכר,משמשים,חמאה,חלב,-פילה בקר,-יין קיאנטי , מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי משמשים, מתכוני קיץ, מתכוני משמשים

www.chef-lavan.co.il

עוגת תפוחים קרם וניל דבדבנים ופירורים -לפסח

עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח. עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים מקור העוגה ליום חול: פירגה שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל כדי ..

קרם,סוכר,משמשים,חמאה,חלב,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני קרם וניל, מתכוני פירורים

www.pirge.co.il

בוש מרציפן עם תימין ולימון

במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.

קרם,סוכר,משמשים,חמאה,חלב,-פילה בקר,-יין קיאנטי , שמנת מתוקה, קליפת לימון, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, טימין

ראו גם: מתכוני מרציפן, מתכוני תימין, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

טארט נקטרינות

דליה: כשהייתי בהריון נתקפתי תאווה בלתי נשלטת לשלושה מזונות: גבינת גרוייר, שוקולד ונקטרינות. שוקולד וגבינות אהבתי תמיד, אבל הכמיהה לנקטרינות - זה היה עניין חדש. ילדתי, נרגעתי, במשך כמה חודשים..