|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, טלה, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, לבנה, בצל סגול, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, פטריות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, לימון, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, סרטנים, חמאה, כוסברה, גזר, לימון, שומר, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח גס
www.2eat.co.il
|
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, עגל חלב, כתף בקר, ציר בקר, פלפלים, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן תירס, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, שורש פטרוזיליה, קולורבי, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
מתכון באדיבות חברת ברילה.
ראש סלרי,יין לבן,טימין,-חצילים
, חזה עוף, לימון, ראש שום, בצל, שמן זית, ספגטי, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|