|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, חיטה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, בשר בקר, שפונדרה בקר, נקניק, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, חומוס, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, אורז, חיטה, סוכר, קמח, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, זנב בקר, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, עצם בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תמר, בצל, חומוס, קפה שחור, אורז, חיטה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, חיטה, טופו, סוכר, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, אסאדו בקר, בקר, תפוחי אדמה, שעועית, חומוס, בטטה, בצל, גמבה, שמן זית, ערמונים, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ארוך ומייגע אבל שווה כל רגע
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, שריר בקר, בשר, כרעיים, עוף, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שזיפים, חיטה, מלח, פלפל, פפריקה, אבקת מרק, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדירה חורפית של בשר, גריסים ושעועית - טעים להפליא!
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, שפונדרה בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
ראש שום,דבש,ביצים,-פטריות שמפיניון
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, לוף, חיטה, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא